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85度C

  • 投资金额
    20-50
  • 所属行业
  • 成立时间
    2004-01-01
  • 门店总数
    350家
  • 加盟区域
    全国
  • 适合人群
    自由创业,毕业生创业
  • 经营范围
    面包蛋糕店
  • 项目关注
    224
  • 项目收藏
    9624
  • 项目点评
    0
公司信息

美食達人股份有限公司

  • 企业性质 股份有限公司
  • 注册资金600万元
  • 地址台中市南屯區工業二三路35號
  • 备案企业
  • 企业认证
  • 投资保障
品牌名称 85度C 投资金额 20-50万
成立日期 2004-01-01 门店总数 350家
经营范围 面包蛋糕店 适合人群 自由创业,毕业生创业
加盟区域 全国 是否有区域授权 0
总部 合同期限
培训期限 特许使用费
营业条件要求 保证金
加盟费 0万  

85度C加盟详情

  85度C,是一家台湾时尚餐饮公司,主要经营咖啡和甜点。取名来自「咖啡在摄氏85°C时喝起来最好喝的意思」,以五星级的主厨与宴会指定的顶级咖啡豆而成立的新形态创意店,以高雅明亮的店装搭配简介的品牌形象,让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑,感动您视觉、味觉、嗅觉。
  85度C名字的由来——85度C这好记又特别的名字, 取名来自「咖啡在摄氏85°C时喝起来最好喝的意思」,因为根据咖啡专家资料,100°C热水经过咖啡机内部 的管线后,就如同离开瓦斯炉的热水一样,温度会自然稍降,冲煮咖啡的温度大约在90到96°C之间,而最适合喝咖啡的温度应是85°C左右,在此温度下可让您品尝到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感,而这也代表的是85度C品牌希望产品呈现给顾客都是最优质质量、最美味、超值的精神,也期待消费者到85度C消费都能感受到品牌所带给的甜蜜幸福感动。
  台湾咖啡面包糕点店85度C成立之初便是希望以五星级的产品、平价化的价格,普及世界各角落,用高级的原料与技术,呈现出精美、平价的商品,让人人都能享有五星级的待遇与五星级的感受。2004年创立85度C,是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的专卖店,85度C是其招牌。现在,85度C从零开始做到台湾地区340多家门店,全年营业收入逾15亿元人民币的连锁企业,超越了在台湾地区有200多家门店的星巴克。85度C现在已经开店国家和地区有中国台湾地区,北京、上海、天津,马鞍山,合肥,芜湖,杭州,泉州,福州,厦门,南京,滁州,南通,苏州,镇江,扬州,常州,宁波,无锡,徐州,靖江,义乌,深圳,成都,扬州,济南,郑州,美国,澳洲。
  1.店铺别 项目别:咖啡、茶饮、蛋糕小型复合店
  2.营业型态:售咖啡、茶饮、蛋糕等特色点心及饮品、并提供外送服务
  3.店铺面积:约25坪以上
  4.创业资金:加盟金 25万元,设备、装潢、水电、招牌、五金等费用 约250 ~ 300 万元,保证金 本票50万元。
  5.利润评估:平均毛利率 饮料约65%,蛋糕约35%;投资回收期 8~10 个月。
  6.契约期限:2年
  7.教育训练:加盟总部提供店铺约7天之专业训练课程(含操作实习),课程内容如下:
  ● 开店及打烊作业。
  ● 吧台作业。
  ● 原物料控管及品质控制。
  ● 蛋糕装饰技巧--7天。
  ● 经营成本控制。
  ● 顾客关系及促销管理。
  ● 表单及数字管理。
  ● 机器设备维护。
  8.员工培训:7天【公司课程及直营店铺现场操作教育训练】
  9.开幕人员进驻辅导:5天(辅导人员之食、宿统由加盟主负担)

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85度C加盟优势

1、低调塑造咖啡市场格局。

星巴克是将传统的意大利贵族咖啡馆进一步时尚化,平民化,那么85度C在星巴克基础上进一步将咖啡和西点生活方式更加普及化和生活化,从优雅的中产阶层享受的休闲方式向整个社会延伸,让很多不喝咖啡,不太爱吃西点蛋糕的人士也纳入消费群行列。

2、打高立中,让主流消费群趋之若鹜。

低调简洁的店面形象,感觉品味和档次都最高,满足了消费者心理的“面子需求”,在这里买东西是明智的选择,而且不会被人说成为便宜货。

3、更受市场欢迎的产品线。

20多种饮料和咖啡,60多种蛋糕,88种面包,由5400平方米中央厨房提供的琳琅满目的产品,远远超过一般的西饼面包屋,凯撒大帝、芝士球、招牌85度咖啡、蓝莓乳酪、抹茶红豆等品种十分受到消费者的欢迎。

4、高人一等开店策略。

在进入中国大陆市场之前,85度C开店团队在上海等地调查了2年时间,而后在一年时间里开出了上百家专卖店,这样的速度是惊人的。之所以能在短期内开出这么多的店铺,就是与物业拥有者谈判,以合作入股的方式降低租金,甚至免除租金,加大了开店的速度。

5、五星级美食享受。

为了体现品牌的高价值和低调,明显区别于星巴克,85度C选择五星级饭店的点心烘培师作为主厨,由于这样的人才非常稀缺,而且不易离开原有高级饭店的工作,为此给予主厨股份以及更高薪水的承若,85度C总经理为了请到一位五星级酒店的主厨,花了三年的时间,每天电话问寒问暖,终于感动了他,这位厨艺大师泪流满面8分钟,笑而不语低调的加盟85,消费者可以花很实惠的价格,吃到以往只有在高级饭店才能吃到的糕点,以及选自危地马拉咖啡豆的咖啡,无疑获得了极大享受和满足,品尝五星级大厨的美味,也成为最好的噱头和广告,带来了良好的口碑效应,带动更多的人群涌进85度C。

6、消费经济实惠无负担。

注重食材的挑选,坚持选择最好的,价钱方面,比较平民。

7、最合乎大众口味的茶饮。

茶饮方面,以梅子绿为例,采用最具本土特色的南投梅子,经过腌制而成,绝对合乎大众口味。

8、合乎市场主流经营趋势。

满足消费者需求,兼顾美味以及健康的趋势。

9、最具特色的经营模式。

二十四小时经营模式,更可满足消费者各类的需求。


85度C加盟流程

  1.首次洽谈,沟通加盟观念。
  2.商圈评估,立地商圈调查评估,商圈经营保障。
  3.签订契约,了解加盟规章,签订契约。
  4.教育训练,派人至总部接受教育训练,know how转移。
  5.店面实习,直营店店面实习。
  6.设备发包,设平方数大小设计店面,召开工程协调会。
  7.开店准备,定制机械设备,工程进度监督。
  8.专员辅导,辅导员到店实际教学,开始试卖。
  9.开始营运。

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